藝 yì by Jereme Leung

Der berühmte MasterChef Jereme Leung, einer der einflussreichsten Köche der modernen chinesischen Küche, kehrt mit dem Konzept 藝 yì by Jereme Leung nach Singapur zurück.

藝 yì ist Mandarin und bedeutet „Kunst“ und soll den Appetit und die Sinne anregen. Der Name verweist auf die hohe Kunst der chinesischen Küche und erinnert an die in Jahrhunderten gewachsene kulinarische Raffinesse der chinesischen Küche, die hier im Restaurant weitergeführt wird.

Von Variationen chinesischer Köstlichkeiten der Vergangenheit, bis zu Klassikern der chinesischen Küche – Jereme Leung serviert Gerichte mit ausgesuchten Zutaten und saisonalen Produkten und nutzt einen modernen Ansatz, um den Gästen Raffinesse und Authentizität zu bieten.

Das mit modernen, raffinierten Details gestaltete Restaurant erstrahlt in einer weichen Palette aus Weißtönen. Erleben Sie im Experience Room multisensorische Gourmet-Erlebnisse und Gerichte voller Poesie, die alle fünf Sinne ansprechen.

Öffnungszeiten:


Mittagessen: 11.30 Uhr - 14.00 Uhr
Abendessen: 6:00nachm.–9:30nachm.

Täglich geöffnet

Ausgewählte Gerichte

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