The Grand Lobby

Keeping in line with the recent Singapore government regulations, The Grand Lobby will be closed from 16 May to 20 June 2021. Sie können die Signature Gourmetspeisen von Raffles weiterhin genießen, indem Sie sie liefern lassen oder abholen. Weitere Informationen finden Sie unter www.rafflesgrabandgo.com.

Der Raffles Afternoon Tea ist eine Hommage an die extravaganten Partys, die einst in der Grand Lobby stattfanden, und eignet sich perfekt für elegante Feste oder leichte Speisen mit Freunden. Verwöhnen Sie sich mit luxuriösen Momenten in der restaurierten Grand Lobby des legendären Raffles Singapore. Die majestätische Höhe der viktorianischen Säulen, getaucht in weiches Tageslicht, das durch die Oberlichter bricht ... Ein wirklich eleganter und einzigartiger Ort, um eine Erfrischung zu genießen.

In dieser außergewöhnlich eleganten Umgebung können Sie kleine Sandwiches, hausgemachte Scones, Kuchen und Köstlichkeiten der Saison genießen – ergänzt durch eine sorgfältig zusammengestellte Auswahl exquisiter Tees und Champagner.


Thematischer Afternoon Tea
Sakura Afternoon Tea

Genießen Sie beim Sakura Afternoon Tea die Schönheit der Kirschblüte in Japan. Genießen Sie verführerische Köstlichkeiten wie Sakura Erdbeer-Éclair, Sakura Monaka-Eis, japanisches Omelett mit Ikura und andere Speisen, die durch die Farben dieses Frühlingsfestes inspiriert sind. Dieses besondere Erlebnis ist nur vom 15. März bis 11. April erhältlich, bevor unsere kulinarische Reise Sie nach Japan in das historische und kulturelle Herz von Kyoto führt.


Kyoto Afternoon Tea

Erleben Sie eine Reise ins Herz Japans – mit unserem Kyoto Afternoon Tea und raffiniert zubereiteten Genüssen wie Beef Sando mit Katsu-Béchamel, Kastanientörtchen oder Hojicha-Tiramisu sowie andere Köstlichkeiten, die von der Tradition der Stadt inspiriert sind. Dieses besondere Erlebnis ist ab dem 12. April und nur für begrenzte Zeit verfügbar, bevor unsere kulinarische Reise Sie in eine weitere, aufregende Stadt der Welt führt.

Alle Reservierungen für den thematischen Afternoon Tea müssen mindestens einen Tag im Voraus vorgenommen werden.
Alle Reservierungen für den thematischen Afternoon Tea müssen mindestens einen Tag im Voraus vorgenommen werden.


Raffles Heritage Evening – das Erbe von Raffles

Lassen Sie den Abend beim Raffles Heritage Evening mit einem Menü voller regionaler Köstlichkeiten ausklingen. Genießen Sie die von den exotischen Aromen der traditionsreichen Küche Singapurs inspirierten Speisen. Sie haben die Qual der Wahl! Südostasiatische Tapas wie Singapur-Chilikrabbenkuchen, würzige Tigergarnelen und Sesam-Shrimp-Toast stehen zur Auswahl, bevor Sie beliebte Klassiker der Region wie Singapur-Laksa und Hühnchenreis auf Hainanart entdecken. Beschließen Sie Ihr kulinarisches Erlebnis mit einer süßen Note bei immerwährenden Favoriten wie Chendol, Ondeh-Ondeh oder Kokos-Tartlets im Vogelnest.

Für den weiteren Abend in Singapur locken einzigartige Cocktails, die von den exotischen Aromen der traditionsreichen Küche Singapurs inspiriert sind, zum Beispiel Curry Chili Fizz, eine raffinierte Melange aus Zitrusnoten und Gewürzen, oder der Silk-Road, einem Roggenwhiskey in Kombination mit einem Bitter und Pandansirup.

Öffnungszeiten:


Frühstück
7.00 bis 10.30 Uhr

5-Uhr-Tee
Montag bis Donnerstag 1:00nachm. – 5.00nachm. Uhr
Freitag bis Sonntag 12:00nachm. – 6:00nachm. Uhr

Abendessen
18.00 bis 22.00 Uhr
(Das exklusive Heritage-Menü ist von 6:30nachm. bis 9:00nachm. Uhr erhältlich.)

Täglich geöffnet

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