BBR by Alain Ducasse

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Der beliebte Bar & Billiard Room kehrt mit einem der weltweit meistgefeierten Küchendirektoren, Alain Ducasse, zurück. Alain Ducasse feierte sein Debüt in Singapur mit „BBR by Alain Ducasse“ und haucht diesem legendären Raum mit dem ersten mediterranen Sharing- und Grill-Restaurant mit Bar in Südostasien neues Leben ein.

Ducasse verfiel schon in jungen Jahren den Aromen des Mittelmeers und bringt nun als Küchenchef des „BBR by Alain Ducasse“ die Essenz Portugals, Spaniens, Italiens und Frankreichs zu den Gästen von Raffles. Genießen Sie eine kulinarische Reise entlang der Mittelmeerküste, serviert in einem modernen und lebendigen Ambiente.

Genießen Sie die offene Küche mit dem mit Holz befeuerten Drehspieß und Pizzaofen sowie lebhafter Bar und Lounge, wo Ihnen eine Auswahl an Spirituosen, Cocktails, Bieren, Weinen und Wein-Cocktails serviert wird. Das BBR by Alain Ducasse’s Bar & Alfresco Terrace bietet Ihnen jeden Montag, Donnerstag und Freitag von 17:00 bis 21:00 Uhr italienische Cocktails und ausgewählte Weine im Glas zum Sonderpreis von 18 $ ++ und kostenfreie Snacks.

Vom 10. Februar 2020 bis 30. April 2020 zahlen Gruppen mit vier Personen nur für drei Gäste und erhalten 25 % Preisnachlass auf die Getränke. Erfahren Sie mehr über dieses Angebot auf www.rafflessingapore.com/3-1-promotion/restaurants/.

Öffnungszeiten:


Mittagessen
Donnerstag bis Montag: 12:00nachm. bis 2:30nachm. (letzte Bestellung)

Abendessen
Montag und Donnerstag bis Samstag: 6:00nachm. bis 10:00nachm. (letzte Bestellung)
Sonntag: 6:00nachm. bis 9:00nachm. (letzte Bestellung)

Bar
Montag und Donnerstag bis Samstag: 12:00nachm. bis 10:00nachm. (letzte Bestellung)
Sonntag: 6:00nachm. bis 9:00nachm. (letzte Bestellung)

Dienstag und Mittwoch geschlossen

Reservierungen werden empfohlen.

Dresscode

Informell schick
Herren tragen langärmelige Hemden und Hosen sowie angemessene Schuhe; Shorts sind nur zum Mittagessen zulässig. Damen tragen Kleider, Röcke oder Hosen und angemessene Schuhe. Slipper und Flip-Flops sind nicht zulässig.

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