Mirèio

Das Mirèio ist ein elegantes Restaurant im Raffles Makati, benannt nach dem wichtigsten Werk und berühmtesten Gedicht von Frederic Mistral, das der Schriftsteller und Nobelpreisträger 1859 verfasste. Es ist Mistrals Hommage an seine geliebte Heimat, die Provence, und beschreibt neben der Schönheit von Land und Küste auch die Feinheiten der okzitanischen Sprache.

Die Geschichte des Mirèio

Die Küche des Mirèio serviert bereits seit der Eröffnung der eleganten Brasserie im Jahre 2016 authentische provenzalische und französische Speisen. Das Restaurant ist nach dem wichtigsten Werk und berühmtesten Gedicht des Schriftstellers und Nobelpreisträgers Frederic Mistral aus dem Jahr 1859 benannt. Das in okzitanischer Sprache verfasste Gedicht beschreibt Leben und Kultur der französischen Mittelmeerregion.

Mistrals Geschichte beschreibt das Herz der Provence und das Menü des Mirèio entspringt aus diesem Herzen. In unserem Restaurant im Brasserie-Stil biete ich unseren Gästen Soul Food, das einfach ist, Seele hat und durch frischeste Zutaten und Gewürze der Provinzen Südfrankreichs besticht.

Öffnungszeiten:


FRÜHSTÜCK: Montag bis Freitag von 6:00vorm. bis 10:30vorm. Uhr; Samstag, Sonntag und an Feiertagen von 6:00vorm. bis 11:00vorm. Uhr

MITTAGESSEN: Täglich von 11:30vorm. bis 2:30nachm. Uhr

ABENDESSEN: jeden Tag – 5:00nachm. bis 10:00nachm. Uhr (letzte Reservierung um 9:00nachm. Uhr)

SONNTAGS MIRÈIO BRUNCH SOCIETY: Sonntag – 12:00 bis 2:30nachm. Uhr

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Bitte beachten Sie, dass der Dresscode Smart Casual vorschreibt.

Signature-Speisen

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